Pfarrer Rüdiger Weinstrauch wurde im Jahr 1968 in Paderborn in Westfalen geboren und wuchs in dem Dorf Verne im Hochstift Paderborn auf.
Nach dem Abitur, das ich 1987 am Gymnasium Antonianum in Geseke ablegte, studierte ich an der Fachhochschule für Rechtspflege in Bad Münstereifel und arbeitete nach dem Examen an verschiedenen Amtsgerichten des Oberlandesgerichtsbezirks Hamm.
Im Jahr 2001 trat ich ins Augustiner-Chorherrenstift Neustift ein und besuchte in den darauf folgenden Jahren die Philosophisch-Theologische Hochschule Brixen, die Facoltà Teologica dell’Emilia-Romagna in Bologna und die Theologischen Fakultät der Leopold-Franzens-Universität in Innsbruck. Die Studien schloss ich mit dem Titel Magister der Theologie ab.
Am 28. Juni 2008 weihte mich Diözesanbischof Wilhelm Egger im Brixner Dom zum Priester.
Erste Erfahrungen in der Seelsorge konnte ich 2007/08 als Diakon in Niederolang und 2008/09 als Kooperator in Pfalzen sammeln. Bevor ich im Jahr 2015 zum Pfarrer in solidum (d. h. solidarisch bzw. gemeinsam mit Pfarrer H. Cassian Lohmar Can. Reg.) für alle Pfarreien der Seelsorgeeinheit Olang-Rasen-Antholz bestellt worden bin, war ich von 2009 bis 2012 Seelsorger in den Pfarreien Völser Aicha, Welschnofen, Tiers und Völs am Schlern sowie von 2012 bis 2015 Pfarrer von Vahrn.
Für die Pfarreien Niederolang, Oberolang, Geiselsberg, Percha und Oberwielenbach habe ich die rechtliche Vertretung inne.